先日久しぶりに旧市街へ行ったときに「あそこ美味しいから行ってみて！」と現地の方に教えてもらい
早速行ってみたらとても満足だったので紹介します😀
場所はこの写真を見てもらうと大体わかるかと思いますが、旧王宮があそこに見える。そんな位置です。
（最後に地図も載せます）
PODWALEというタイルにLODY=アイスの旗が出ていましたが
もう寒いのでそろそろ終わりかな😀
光で飛んでしまい見にくいですがPYZYと筆記体で左上に書いてあるのがわかるでしょうか
そう！このお店はPYZYのお店！
ピズィと読みますがポーランド料理で、いももちと言うのかなぁ〜🤔
いももちをそもそも日本で食べたことがないので、正しいいももちがわからないのですが…多分そう😗
じゃがいもと小麦粉、卵、塩を混ぜてこねた物の中に具が入ったものを茹でて
そこから焼いたりもして食べるものです。
モチモチしていてお腹いっぱいになります😀
さっぱりとしたシンプルな店内。
レジカウンターにメニューが置いてあって、
ピズィというのはそのガワだけなので、中身を選びます。
私は定番のPyzy z mięsemというお肉が入ったピズィを選んで、ソースはベーコン、
それだけだとつまらないので、写真にあるようにスルフカ（生野菜サラダのマリネ）をつけた
２６złのセット（確か＋持ち帰り箱１zł＋袋１zł）を買いました。
２９zł＝８７０円（１zł＝３０円換算）ということで、
もうポーランドはこのレベルでも
こんなにしてしまうほど物価があがっています😇（場所的なものもありますけどね）
多分コロナ前だったら２２złとかそれくらいで買えたと思うな〜。
英語版のメニューもありました。
私はポーランドのものはポーランド語で先に覚えてしまったので
英語だと逆にわからないという状態のためこっちのメニューはよく見ていないのですが…
今よく見てみると、
ピズィはポテトボールって書いてありますね👀
ちなみにミンチ肉入りと書いてはいますが、この肉は餃子のように肉汁ジューシーではなく
肉入りピエロギのように脂を完全に飛ばしたパサパサのパテのようなものなので
ジューシーを求める方は、
トッピングにクリスピーベーコンを強くおすすめします😋
トッピングの他の、
七面鳥とフォレストマッシュルームソースも美味しいかも。
レバーインアップルはレバー好きな方はトライしてみてもいいかも？
プラムとラズベリーソースはどうかなーデザートっぽくなるのかなー
プラガスタイルビーフシチュー（玉ねぎとハーブ）も美味しいかも。
プラガってワルシャワのプラガか、チェコのプラハのことかな？（ポーランド語だとプラハもプラガになります）
ソースは色々あるようなのでまた次回は違うのを試してみたいです😋
待っている間は店内をキョロキョロ👀
アイスが売っているところと、生ビールかな
飲み物もビールも色々売っていました。
※テイクアウトOKですがここで注意があります！
ポーランドに限らず大抵のヨーロッパとアメリカもだったかと思いますが、
外でアルコールを飲むのは法律で禁止されています。
そのため、買って歩きながら飲んだり、その辺で食べながらビールを開けたりしたら
捕まるか罰金ですので（以前実際に観光中に知らずにあけちゃって確か２万円ほど罰金だったと聞きました）
どうかお気をつけて！
天井も教会みたいなポーランドでよくある昔の建物。
レジのすぐ奥にあるキッチンからそろそろ出てきそう😋
ポーランドって（これも多分ポーランドに限らないと思いますが）制服というものが学校に限らず
働いている人にもめったに無いので、みんな私服で、名札とかももちろん区別できるものはないので
どうも清潔感とか信用に欠けるのが日常生活で少し嫌だなと思うところです。
郵便屋さんも宅配便でもなんでも、みーんな私服、いや私服以下と言ったほうがいいかもしれない。
動きやすく、汚れても良い最低限の服装のみなので
そんな人にピンポン押されてドアフォンに映し出されても、どう信用したら良いのか…
結局開けなきゃいけないのですけどね、そういう犯罪はないのかなと常日頃思うのですが
その辺はあんまりないそうで。私は毎回「この人本当に郵便屋さん？」と疑いつつ
荷物を渡されてサインもして、帰るまでドキドキでいつも怖いです😇
もちろんレストランでも実際清潔にしているかも定かではないですし（そして私はこれまでに何度食中毒になったことか…）
火を通さない食べ物はちょっと怖いのですが、スルフカ（生野菜サラダのマリネ）は好きなので
毎度博打で頼んでしまっています😗
そして持って帰ってきたのがこちらです！
真ん中の俵型のがピズィ、そこに上から人参、ビーツの生野菜サラダマリネと、
玉ねぎもセットだったのかな？ソースにベーコンとその肉汁がかかっています😋
このベーコンとグレービーソースが美味しくてピズィはこの組み合わせが大好き♥
人参もビーツも美味しかった〜♪
猫舌で熱いのが苦手なので先に切ってしまう派です🍴
中はこのようにミンチのお肉がハーブで色々味付けされて入っています。
ただこれは本当にパサパサなので、なにかしらソースをかけてもらって食べるのが通常です。
この中身なしというのもあります。
形がもっと小さいと、クルスカといったり、クネドレという名前のものもあったり、
ほぼじゃがいもと小麦粉ねったものというのは同じだったかと思うのですが、
ポーランドの家庭料理としては定番の食べ物です😋
私は１回では食べきれず時間をかけて３分の２食べて、残りを夜に食べました😆
これはサラダセットですが、ピズィ（正確にはクルスカ）だけのテイクアウトもありますので
ちょっと食べてみたいときにもおすすめです😋
ワルシャワ旧市街で小腹が空いたときには是非立ち寄ってみて下さい♪
「Pyzy, flaki gorące!」
＜営業時間＞
毎日12:00〜22:00
日曜日だけ〜21:00
＜公式HP＞
https://www.pyzyflakigorace.pl/
＜地図です＞
