友達が自宅の庭で採れた育てたカボチャを見せてくれました。
なんと大きなカボチャでしょうか！！
この大きさ分かるでしょうか・・・どうやってここまで
持ってきたんだってくらいの大きさです🎃
なんたる西洋を感じるカボチャ…
これは食べられるのか！？と思って聞いてみましたが
甘くて美味しいそうです😊
そんな大きいのどうやって切るの？と聞いたら
写真を送ってくれました。
なるほど、ケーキのように切るのね！！
我が家に届いた、dynia hokkaidoを頼んだつもりで主人が頼んだ
シンデレラカボチャ４ｋｇさん。
ちょうどいい大きさ＆重さで暫く持ち歩いたり膝の上に置いていたり
可愛がっていたのですがついに食べる時が来ました。
自分でシンデレラパンプキンを切って見て思いましたが
ケーキかットの方法が切るのに一番楽でした😊
最初は訳が分からずとりあえず端をスライスしたところ
「（なんだか緑のラインが出てきたけどもこれは・・・？）」
友人のようにケーキのようにカットして見た所。
意外と硬くなくて切りやすかったです。
どうやらまだ若いカボチャのよう。ちょっと早かったね～
緑の所もスライスにしたら、なんだかお洒落なタータンチェックのよう！
普段はこれはバターで炒めて食べるそうなのでちょっと堅めのここは
炒め物へ。
他は鍋でゆでて、ミキサーでスープにしました！
水を追加しなくともかなりの水分量のあるこのシンデレラカボチャ。
カボチャの甘いスープが大好きな私には少し物足らなさはありましたが
久しぶりにカボチャを食べられてとても嬉しかったです。
甘さは砂糖と蜂蜜とで比べてみましたが、個人的には砂糖で甘くした方が
好き。でもおそらく蜂蜜の方がかぼちゃのこくのある甘さ、本来あるべき
あまさに近い気もするので、お好みで♪
（せっかく蜂蜜を使うならば温度には注意してくださいね！）
11月はパンプキンスープでお腹がいっぱいになってしまうデーが沢山
ありました😋
日本のように年中あるわけではないので今だけの楽しみ。
年中食べたいけどしょうがない。かぼちゃさんまた来年。
