朝起きて、今日は何しようかなと冷蔵庫を開けた時。
主人が買い込んでおいてくれた人参に目が行きました。
「そうだ!今日はこれを買ってきた型抜きで抜いておこう!」
100均で買ってきた小さめの型抜き。
家にあったのは少し大きくて、
いやポーランドの人参が細長いのが多いせいなのか
あまり人参には使えなかったのです。
今回の人参も細長いものだったので、まさにピッタリ。
朝起きて、朝ごはんも食べずにまず人参処理。
いきなり始める自分が好きです。
ワーイできた!かわいい!
仕込んで満足!出来て満足!
あとは料理中も食べる時も楽しいに違いない。
ハート♥と♪
桜🌸と♪
梅🌺と♪
桔梗…かな?♪
細いものはそのまま丸のままでこれはこれで◎。
花形になるだけで人参もより使いたくなります♪
人参と豚肉でお肌のくすみを取る為にピッタリの栄養素コンビになるそうなので
人参は毎日のように食べていますが今後も食べ続けようと思います
小さなタッパーも実家で眠っていたので持ってきました。
買う程じゃないけども、こういう小さなものがずっと欲しかった!
ナイス実家!
サランラップもあるのですが、どうも毎回使っては捨てるというのが勿体なくて…
と言うのも、ポーランド(と言うよりヨーロッパ全般ではないかと思うのですが)のは
物凄く薄くてのびのびで切れない!
というより箱に刃も付いていないのではさみで切らなければなりませんが、
一人で切るのが大変なのです。
日本のサランラップを久しぶりに使うと、パリッピタッとして
なんだこれは!こんなしっかりしてた!?
この素材は何だ!?素晴らしい!!と感動します。
なので日本のサランラップも持って帰ってくるのですが
使うのが勿体なくて中々使えないのです 😛
サランラップはポーランドに住む日本人にはとても喜ばれるものだと思うので
(料理をする人ならですが)是非ご家族、ご友人へのお土産にどうぞ
日本のビニールはとんでもなく良いクオリティです。
コンビニやスーパーのレジ袋ですら丈夫で素晴らしい!
それに色んな大きさがあって使いやすい。
いつも出来るだけポーランドに持ってきています
それからおそらく食べきれないのでこれも切っておこうと
紐を外したところのハム。
ポーランドのハムは本当に美味しくて、種類色々あって苦手なものもありますが
たいていは美味しい!ジューシー!
あぁ美味しい!ってパクパク止まらないのですが
すぐ悪くなってしまうので切って冷凍です。
ついでに朝ごはん。
これは主人が好きなカッテージチーズと苺ジャムコンビ。
パンはこれはchleb(フレブ)。
所謂パンなのですが、パンの種類というか形で名前が沢山あって
おそらくポーランド語で習うであろうパンの単語の一つがこのフレブ。
随分前の写真なので場所が違いますが、フレブの写真です。
元はこんな形です。
ワルシャワ蜂起博物館へ行った事がある方は、中のミニシアターで
流れていた戦時中どんどん焼いてどんどん布袋に放り込まれていた
あのパンです
ちなみにこのフレブが、キリストの体として象徴されるパンなので
これを買った時、これが入った袋は床においてはいけないというのが
敬虔なカトリック教徒です。
(他のパンはいいんです、これがピンポイントなんです)
これを床に置いた時の嫌具合で言うと、
「ご飯や食べ物にお箸やフォークを真ん中に突き刺されるのはなんだか嫌」
の感覚だと思います。
外国ではフォークがケーキに上から突き刺さってが出てきたりしますが
(何であえて上から真っ直ぐ刺すの⁉)と思いながら
私はすぐ抜いて横に置いてしまいます。
ふと思いましたが仏壇なんかももう実家にもなさそうな現代の子にとっては
今の時代もう気にならない事なのでしょうか!?
このなんだか嫌は国ごとに何かしらあるようです。
日本だとあとなんでしょうね?
主人の周り以外ではこれを守る人はあまり見かけないので
それくらいもうカトリックの教えというか
体に染みついている人は少なくなっていますね。
そもそもそんなの知らなかったという別の国のカトリック教徒もいました。
どこだか忘れましたが、カトリック教徒とは言っても
一概に同じカトリックではなくその土地に合った説法というか教えというか
その土地の文化に合わせて作っているように感じるので
これはあくまでもポーランドのカトリック教徒の教えというようです。
でもリトアニアだったら同じかなぁ~?
リトアニアはポーランドだった時もあるし、
今でもポーランド語でミサもやっているしフレブもあるはず。
リトアニア行った時もとてもカトリックが深く残っているように感じたので
もしまた行く事があったら聞いてみようと思います
突然ですがこれはフレブの一種のタイガーパンというものですが
これが美味しくて私は大好きなんです♪
なかなかこれを売っている所が無いので見つけたら買っています。
パンに直接紙が貼ってあるところが、外国らしいでしょうか
フレブの写真さがしている時に出てきたのでついででした
話が大分それましたが朝ごはんついでにこれも。
ポルチーニ茸味のチーズもあるとは!!
お味の方ですが…うーんポルチーニのあの味はするけども
そもそものチーズの味があまり好きではないチーズでした。
日本の6Pチーズのように固くなく、パンに塗りやすい柔らかいチーズです。
家で時間が存分にあって、
1日時間制限もなく好きな事を好きなだけ、満足するまで
出来るというのが嬉しい毎日ですが
今日はそんなある日の朝の様子でした