ポーランド旅行でお土産と言えばE.WEDELやWAWELのチョコレートや
ボレスワヴィエツ陶器、蜂蜜など色々ありますが、
今日は「やっぱり美味しいなぁ～
あれそういえばこれ書いたことないな」
とおすすめを思い出したので残しておきます。
出会った方々にはスーパーでのお土産にいつもおすすめしている
ポーランドといえば！の一つなのですがそれがこちらです。
「Płatki róż」（プワトキ ルシュ）と書いてある可愛い赤い瓶。
これはポーランドのバラジャムです
バラジャムと言えば、よく私が書くのはポンチュキの中身のジャム！
そうポーランドの伝統的なポンチュキならばバラジャム一択！
そんなバラジャムがスーパーでも買えます。
この商品が今までの経験上一番見つけやすく食べやすい味のバラジャムだと
思います
そもそもバラジャム用のバラは、普段バラと聞いて思い浮かぶあのバラとは
形が違います。バラジャムになるバラは瓶の絵にあるような形を
していて、この「実で作るジャム」と「花びらで作るジャム」があるのですが
「花びらで作ってある方」がおすすめです
このバラジャムは他のマルモラダと呼ばれるポピュラーなミックスのジャムとは違って
ちゃんと花びらが残っていて、見た目にも花を感じられるジャムです。
この日はバラジャムとバナナのワッフルを食べました
ワッフルにはカカオを混ぜ込んであるのでチョコバナナのような味＋バラジャムの甘さと
ほんのり香るバラのいい香りがとってもいいハーモニーで
いつもは１枚でお腹がいっぱいになるのですがこの組み合わせにすると
２枚ペロッと食べてしまいます
シナモンを丁度切らしてしまっていて試していないのですが、ここにシナモンを
かけても美味しいだろうなぁ～と思います
夏ならバニラアイスもいいですね！
値段は16zł前後（約500円）で購入できます。
瓶が少し重いですが大きすぎないので持ち帰りやすいと思います
写真に写っている右隣のMalinaはラズベリーですがこちらも美味しいですよ
ワッフルには勿論、クレープに塗っても◎紅茶のお砂糖代わりにも◎
是非お土産にポーランドのバラジャムもどうぞ♪
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