今日は大安でいい日だな～と思う事が色々ありましたが、
一番はご飯に作ったおろしポン酢チキン竜田がとても美味しかったことです 😀
あぁ～美味しかった！もう一度食べたい！
お醤油がなくなってしまい、先日大きなスーパーへやっと行けたと思ったら
お醤油が売っていない！
えーなんでー！！！
しかし何か和食が食べたい。
ポン酢は頂いたものがまだある。
（日本から持ってきてくださったお客様方本当にありがとうございます）
そこで毎度お世話になっているCOOKPADで調べたところ
当てはまったのがチキン竜田でした！
何故今まで作らなかったのか！今では悔やまれてなりませんが
これからはリピートして行こうと思います 🙂
がしかし、油跳ねと格闘しなければならないのが怖いのです…
換気扇がないので部屋もモクモクしてしまうし…
換気扇がないなんてまたおかしな話ですが、ないのです。
正確には、上にはついているのですが吸い取った空気が出るところも室内という…
それ意味あるのか？というもので使った事がありません。
なんで外につながっていないのでしょうね？不思議です。
大根はポーランドではあまりメジャーではないので見つけたら必ず買うのですが、
大根おろしも主人には初めてだったので口に合うか心配でしたが
美味しいと言ってもらえました。
ポン酢も大根おろしもクリアしました。
また彼の和食対応レベルがUPです。 😀
これはきっと友人も好きだと思うので作ってあげたいな～
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最後に、
今日2/3は大好きだった祖父の誕生日でした。
かっこよくて、優しくて、本当に大好きでした。
もう少し暖かくなったらお墓参りに行くからね。
待っててね。
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