ポーランドの秋といえばきのこ狩り!その1の続きです 🙂
道のど真ん中に見つけた真っ赤なまん丸のベニテングタケ。
※ベニテングダケは俗称だそうで、正式にはベニテングタケだそうです 🙂
興奮冷めやらぬままふと周りを見渡すとまた別のビューティフォーな
ベニテングタケ発見!
背の高い開いたベニテングタケです!
端っこが少し何かに食べられていますが白いつぶつぶも綺麗に残っていて
これまたビューティフォー!!
Ale piękne!!アレ ピエンクネ!
(=What a beautiful!!=なんて綺麗なの!)
私の手はそんなに大きくはないですが、それでも直径20㎝は
ある大きなベニテングタケでした!
赤からオレンジへのグラデーションが綺麗ですね~♪
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近くに成長過程がわかるベニテングタケがあったので
順に見てみましょう 😀
これがこれから出てくるベニテングタケ。
まだ赤味はほぼなく、白いものに覆われています。 これが少し出てきているベニテングタケ。
徐々に頭の部分が出てきて大きくなります。
少しずつ白い物が割れてきて赤い所の面積が増えます。
この白いものは少しの衝撃ですぐに取れてしまいます。
ちょっと葉っぱやなんかで触っただけでもポロっと取れるほどです。そして高さがどんどん出てきて、
最後この頭が開いて平べったくなるのです 🙂
あまりにもきれいだったので間近から撮ってみました。
ベニテングタケも裏側は筋状。見た目からして毒キノコですが、
筋状なので毒キノコだと単純ではありますが判断が出来ます 🙂
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例えば他のきのこでも上から見て似ていてとってみて、
裏を見てみるとスポンジ状のはずが筋状で「そっくりさんの毒キノコだ!」という事が分かります。
この辺りはベニテングタケエリアで沢山綺麗な形で残っていました!
赤いベニテングタケもオレンジが多めのベニテングタケも可愛いですね。
結構な大きさなのですが、長靴との比較で大きさ分かるでしょうか? 😛
茶色と緑の中でこの赤はとても目立ちます。
実際食べると含まれている毒の成分に旨味があるそうで美味しいそうです。
とは言え毒は毒なので食べないようにしましょう 😛
大きな軍団です。
正直怖いほどに大きい毒キノコたちです。(これらも20㎝くらいあります)
触ってみたい衝動にかられますが、ブニブニしていそうで怖いので写真だけで。
(なんだか茹ですぎたタコみたい?)「次はこっちへ行こう!」
すでに自分たちがどのあたりにいるか分からないのですが、
こんな林をずっと歩いていました。
ずっと下しか見ていないのですが、ふと顔をあげるとこんな景色が広がっています。
見慣れてしまいましたが、改めて写真で見ると綺麗だなーと思います 🙂
針葉樹林が主ですが、一部白樺が集中して生やしてある場所もあります。
「どこかなどこかな~」
「ありそうでないな~どこかな~」
しばらくすると・・・
隠れていたきのこを寸前の所で主人より先に発見! 😀
「あった! 😀 」
わーいわーい♪
この2日間の中で一番綺麗で大きなキノコが採れました 😀
葉っぱの中に隠れていたきのこを発見!これもビューティフォーです!
ここにも隠れているきのこ発見!(ちょっと食べられています 😛 )
どんぐりの小さな木の下にキノコに松ぼっくりにどんぐり・・・と思って撮ったら、
実はどんぐりだと思ったものは小さなきのこでした 😀
もっこりとした場所。石かな?と踏んでみたら、
ふわふわでした!
長靴がかなり埋まったのですが分かるでしょうか? 😀
これの中身は実は全部植物なのです!
(すでに誰かが割ったものがあったのでこちらを参考に。)
まさかこんなに長くなっているとは思いませんでした 😀
光合成が出来ている表面だけが緑になっていますね 🙂
2日間とも約3時間ほど歩いていました。
きのこ探しをしていると時間が経つのはあっという間です!
そして道にも迷うのでGPSはとても役に立ちました 😛
最後の最後、車へ戻る途中で、毒きのこ軍団
・・・の中に知らんぷりして紛れ込んでいる美味しいきのこを発見!
皆さん見つけられましたか? 😀
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という事で2日間で小さい物ばかりですが大量に見つけることが出来ました。
ずっしり袋が重くなるほどです。
こんなに見つけられたのは初めてです!
主人も帰りの車の中、「目を閉じるときのこが見えるよ。」と夢中です 🙂
このきのこは全部主人のおばあちゃん(=Babciaバブチャ)にあげました 🙂
買うと結構高いそうで、バブチャはきのこが好きなのでとっても喜んでくれました。
これは、基本的にはキノコソースにするそうです。(小さいので 😛 )
もしくは乾燥させてピエロギの具になるそうです 🙂
バブチャのピエロギはとっても美味しいです!
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最近餃子中毒な私ですが、
せっせと皮から餃子を大量に仕込み、冷凍して小出しにしながら
食べています。ピエロギも美味しいですが、
やっぱりニンニク&ショウガの味が聞いた焼き餃子に醤油&酢が一番好きです 😛
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長くなってしまいましたがまだまだシーズンなので
またきのこ狩りへ行こうと思います:)
シーズンは最低気温が0度行く前なら大丈夫だそうです。
ポーランドの秋のきのこ狩りレポートでした 😀
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