今日の朝ごはんはザピエカンカでした 🙂 これもポーランド料理なのですが、サクサクのパンのピザパンです。 さて今日は先日死者の日のお墓参りで ブルドノ墓地に行ったときにおばあさんから買ったお菓子を紹介します 🙂 「Pańska skórka」 photo: Szymon Żurawski パンスカスクルカを直訳すると「主(イエス)の皮」というもの。 白と赤のとても伝統的なお菓子で昔は羊皮紙に包まれ、 … 続きを読む おばあちゃんの味「Pańska skórka」
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