ポーランドの美味しいとっても庶民的な飲み物、
それがinkaインカです!
今回はそんなinkaの美味しい飲み方レシピをホームページに見つけたので
ここで一部紹介します 🙂
**********************************************
Inkaについて最初に書いた記事があります。
そちらに原材料など詳しく書いてありますので
まずはこちらもどうぞ♪
**********************************************
私のポーランド生活には欠かせない飲み物となっているインカですが、
インカは簡単に言えば穀物コーヒー。
とっても健康に良い飲み物なのです 🙂
ポーランドからのお土産にはいつもオススメをしているのですが
私も日本へ帰る時には必ず買っていきます 😉
インカの香りはコーヒー、味は濃い爽健美茶のようですが、
インカを飲むときにはコーヒーだと思って味付けをすることが出来ます。
中でもおすすめなのはやはり甘くして飲むインカ♪
<インカラテ>
<作り方>
・インカ 2ティースプーン
・水またはお湯 50ml
・ミルク(暖かいのでも冷たいのでも) 200ml
・砂糖とバニラはお好みで
もうコーヒーみたいですよね :Dまさにそのように作ってOKなのです 😉
しかもインカはノンカフェインな上に食物繊維たっぷり。
寝る前にも飲めますし、妊婦さんや3歳以上のお子さんであれば
小さな子でも飲めます 🙂
砂糖入れるだけでも美味しいですよ!
もっと甘いのが好きな方はこちらも♪
<キャラメルインカホイップ>
<作り方>
・インカ 2ティースプーン
・お湯 2/3カップ
・チョコレートソース 1/3カップ
・生クリーム 4ティースプーン
・ホイップクリーム
・キャラメルソース、ざらめなどはお好みで
もっとたくさんのレシピが見てみたい人はinkaのホームページ(レシピページ)を見てみてください 😉
日本では買うことが出来ないポーランドのインカ。
ネットショップで見かけるアリサンインカというものは別もので
味も大分違うそうなのでご注意を!
このポーランドのinka飲んでみたい方は…どうしましょう 😀
ガイドさせていただいた方であればまた送りますのでいつでもお声がけくださいね 😉
はじめましての方はお問い合わせよりまずはご一報ください。
<ポーランド語版>https://przepisy.inka.pl/
<英語版>https://inka.pl/inka-recipes/
保存
保存
保存