ポーランドでも日本同様コーヒーを飲む人は多いですが、
どちらかというと紅茶の方が多い気もします。
紅茶の種類も豊富にあります。
そんな中、ポーランドには「inka」インカという穀物コーヒーというものもあります。
今日はこのインカについてご紹介!
「inka」はポーランド原産の飲み物で、原材料は大麦、ライ麦、チコリー、甜菜です。
昔は良く飲まれていたそうですが、今は若い人はあまり飲まないようです。
スーパーではコーヒーコーナーに必ず置いてあります。
ポーランド語ではコーヒーを意味する「kawa」とも呼ばれますが、実際味は全く違います。
匂いと見た目はコーヒーなんですが、味は濃い麦茶!
コーヒーが苦手な私でも毎日のように飲めてしまいます。
インカは、ノンカフェインでビタミンBや繊維質豊富で健康にもとてもいい飲み物です。
ポーランドでは牛乳や砂糖をいれて飲むのもメジャーです。
ノンカフェインなので小さなお子様(3歳以上)にも♪
レストランやカフェにあるのは見たことないですが、
それぐらい普通すぎる飲み物というのでしょうか・・・
スーパーに行けば必ず売っているのですが外で飲むものではないようです 😛
大きさもいろいろありますがお手ごろ価格です。
インカには種類があって、マグネシウム入りや食物繊維大量なインカも売っています。
こんなところでいうのもなんですが、
私は便秘症でヨーグルト500g1パック食べても全く効かない私ですが、
このインカ飲むとあら不思議。お通じがとても良くなります。
そんなインカの飲み方は簡単。
インカ自体は粉なので、インスタントコーヒーのようにインカを1杯4g(スプーン約2杯)
に200mlのお湯をマグカップにいれてお湯を注ぐだけです。
ずぼらな私はかき混ぜることさえもしませんがすぐに溶けるのでお湯の勢いだけで十分です^^
カフェラテのように、牛乳をいれてもOK!(↑写真参考)
ガイドさせていただいた方には、オススメしたりお試しの量をお送りしたりしたのですが、
「美味しい~!」「この味ハマりますね!」と好評でした♪
私も普段お湯か水しか飲まないのですが、
たまにインカを飲みお腹の調子を取り戻しています 😀
日本での通販ではこれではないインカが売っているそうですが、
あちらのインカはどうなんでしょう?
(聞いた話によるとポーランドの方が美味しい!という声も:P )
あのインカは見たことがないのでポーランドのものなのか分からないのですが、
これも是非飲んでいただきたい!!!
機会があったら是非試してみて下さいね 😉
★インカの飲み方おすすめレシピはこちらの記事からどうぞ★
保存