今日は嬉しいメールを頂きました。
先日アンティークマーケットのガイドをさせていただいたＫさんから
「買ったボレスワヴィエツで早速試してみたよー！」と
写真と一緒に送ってくださいました😉
（画像は悪用されないように文字入れましたがこの写真の持ち主はＫさんです。）
せっかくなので紹介しようと思い、快くご了承もしてくださりＫさんありがとうございます。
→Ｋさんとのガイド日記はこちらからどうぞ♪
早速見てみましょう！
Ｋさんがコウォのアンティークマーケットで手に入れたのがこちらのりんごポット！
蓋には空気穴が開いています。これでりんごの丸焼きを作るのです！
では早速見つけたレシピ（ケルセンより）をご紹介。
【簡単「焼きりんご」レシピ】
りんごポットには、蓋の部分に蒸気を逃がす穴が開いていますので、
蓋をしたままオーブンに入れて蒸しながら焼くことができます。
勿論、食べる時にはそのままテーブルに出して、りんごポットから直接どうぞ。
少し冷ましてバニラアイスクリームを添えるのもおすすめ！
《材料》
りんご １個（紅玉などポットの蓋ができる大きさ）
バター 大さじ１程度
砂糖 大さじ１程度
レーズン 大さじ１程度（5～10粒くらい・プルーンでも美味しいです）
シナモンパウダー（お好みで） 適量
（１）りんごをよく洗って、底を少々残すように芯をくり抜く。
(２）柔らかくしたバター、砂糖、シナモンパウダー、レーズンを混ぜてりんごに詰める。
（３）蓋をして２００度のオーブンで30～40分程度。
お好みに合わせて調整してください。
ボレスワヴィエツはオーブンにも電子レンジにも直火以外なら使えます。
怖がらなくても大丈夫です！
Ｋさんのりんごポットももちろん焦げず＆割れずに出てきました！
出来立ては熱いのでやけどに注意してくださいね！
いやぁにしても可愛いですねりんごポット！
そして蓋を開けた姿がこちら！
いい香りが漂って来そうですね♪
そしてＫさんはもう一つ買った可愛いおそろい柄の小皿に
これまた可愛く盛り付けた写真も送ってくださいました。
う～ん美味しそう！私も食べたい！！！
＊りんごの大きさやオーブンによってりんごの焼き上がりが
違ってきますので、お好みで加減してください。
＊りんごを焼く前にレンジにかけると、焼く時間を短縮して
とろりと仕上げることもできます。
気になるＫさんの感想はというと・・・
「とろふわジューシーで、とろとろ過ぎず、おいしくできました♪」
ますます私も食べたくなりました！！！！
ということで、見た目も可愛くてキッチンでも大活躍の
ボレスワヴィエツのりんごポットで焼きりんご、
是非お試しください～♪
Ｋさんありがとうございました～！
