Wadowiceといえばkremówkaクレムフカというケーキが有名です。
というのも、ヨハネパウロ2世が、ある時に
「学生時代に試験が終わった後すぐにクレムフカを食べに行ったもんだよ」
みたいなことをポロッと言ったそうなんです。
そしてそれからこのヴァドヴィツェではクレムフカばかり売るようになりました。笑
私は、ローマ法王はクレムフカが大好きって聞いてたので
「じゃあ私も食べる!」と思って食べてたのですが、
そんな特別「これがもう本当に大好きで」ってわけでもないそうで😆
でも私もこのクレムフカ大好きです。
ポーランドのケーキって日本で俗に言う「ケーキ」というのがあんまり無い気がします。
このクレムフカも、ケーキといえばケーキだけど、
バニラクリームがパイ生地にはさまってるだけなんですが、なんでしょう素朴なケーキ?
場所によっても味が微妙に違うのですがここのクレムフカはおいしかった~~!
下のスポンジ部分がなんだか他と違う気がしたけど他がどんなだったか思い出せません・・・
クリームは甘すぎず、後味も残りすぎず、でも甘いのでスイーツとして大満足!おなか一杯!
お店も人が絶えず、中にはおばあちゃん2人が忙しそうに働いていました。
「そんなおばあちゃんを数間違ってたからって責めないで!
いっきにそんな早口で責め立ててもすぐわからないから!」
と前の人に言いたかったです。
クレムフカを食べてしばし休憩。
ベンチでお昼寝。寝てたら花びらが落ちてきました。
彼はいつもすぐ寝ます。
それもそのはず花がきれいに沢山咲いてる中、
風もそよそよで気持ちよかったのです。
来年はこの花をベランダに植え用と決めました!!
こうして上につるして植えるとブーケのようになってかわいいですね♪
早くも来年が楽しみです。
ちょっとウロウロしてから、小腹が空いたので遅めのお昼ご飯に。
[Karczma paradise]
天気よく見えますが実は気温は20度前後しかなくて、
Tシャツ1枚だった私にはちょっと寒くて中で食べました。
ここのレストランもクレムフカがずらり!全部クレムフカ!!
(クレムはクリームという意味です。)
私は先日N様ご案内したときに、そういえばザピエカンカ食べたいと仰っていたのに
食べることが出来なくて残念だったなというのを思い出し、
私も久し振りにザピエカンカを食べました。
黒く見えるのはマッシュルームです。
ザピエカンカはマッシュルームと玉ねぎをよく炒めて、
チーズのせてピザパンにするものです。
このケチャップが美味しいのですが、ポーランドのケチャップは味が違うので再現が難しいですね・・・
ちなみにこのザピエカンカは40cmで7zlかそれくらい。
どこでもこれが高いと言うことはありません。
安いのに美味しくておなか一杯になるポーランドのファストフードです♪
教会の前の広場にはヨハネパウロが訪れた場所といつ行ったかが書いてあります。
クラクフは7回も!
ワルシャワは5回、2000年入ってからは来てなかったんですね。
本当に世界中ありました。どこだよってところのもあって全部は見なかったのですが、
日本もあったようで見逃しました~残念。
さて一通り楽しんだのでクラクフまで帰るのにバス停探し。
なぜなら、運転手さんは来る時目的地近くで降ろしてくれたので
ただしいバス停がどこにあるのかわからないのです・・・散歩がてらバス停探しスタート。
裏通りにこんなかわいい入り口の建物が!
どうやらここはみんなで手作りを楽しむワークショップルームのような場所でした。
いいなぁ~私も参加したいなぁ~♪
普通のお家ですが、なんだかとても惹かれたんです📸
地図を頼りに行くとどうやらあっちにバス停があるらしい。
えぇ!?あっちって何もないけど本当にあっちにあるの!?(ありました。)
しかし残念ながらバス停はあったけどもそのバス停は一般のバス
または観光バスの停留所で私たちが乗ってきたクラクフと直接結ぶ
便利ミニバスの停留所ではなかったのです。
ということで、とりあえずまた戻ることに。
ちょっと関係ない話なのですが、いつも感心することがあります。
それはiPhoneのカメラのHDR機能。
私は大体これをONにして2枚を見比べていいのを選んでから
加工したり消したりするんですが、
この違い!!
↑ただの木が写っていて、真っ白ですよね。
こういう場所だったんです。
真っ白だったところ、いい天気で明るすぎて空が写ってなかったんですが
撮ったときはこういう景色だったんですよ~!
ただHDRの問題は、ちゃんと止まってないとぶれるということ。(↑ぶれてしまいました)
HDRはハイダイナミックレンジの略で、
簡単に言えば露出(明るさ)の違う画像を何枚か重ねて1枚の画像にしてくれる機能なんですが、
その分動くとずれてしまうんです。
ですがやっぱり上の真っ白と違って青空が入ると写真の印象が全然違いますよね!
HDR機能もしご存知でなかったら一度使ってみてください♪
*iPhoneでは元の画像とHDRのもの2枚毎回保存する方法と
HDRだけ残しておくなど設定が出来ます。
2枚ずつ残すとすぐ容量いっぱいになってしまうのですが比べるのにはいいので
こまめにカメラロールは整理することをオススメします。
先ほどのバジリカのある広場へ戻ってきたとき、
丁度私たちが乗ってきたバスと同じ種類のが走ってきたのを目撃!追いかけてバス停発見!
無事クラクフに帰って来れました~♪
ということで続きはクラクフ編です。
つづく。