ポーランドには「inka」インカという穀物コーヒーがあります。
一般的には日本同様コーヒー、紅茶がよく飲まれていますが、
今日はこのインカについてご紹介します😊
「inka」はポーランド原産の飲み物で、原材料は大麦、ライ麦、チコリー、甜菜。
昔は良く飲まれていたそうですが、今は若い人はあまり飲まないと聞きます。
スーパーではコーヒーコーナーに必ず置いてあり懐かしい味のような存在だそうです。
このインカ、メーカーに限らずポーランド語ではコーヒーを意味する「kawa」｢kawa inka｣とも呼ばれますが、
味はコーヒーとは違います。
匂いと見た目はコーヒー、でも味は濃い麦茶のような爽健美茶のような味です。
お湯で溶かしたときには香ばしいコーヒーのような香りが漂ういい香り。
でも味はコーヒーじゃないのです。
インカは、ノンカフェインでビタミンBや繊維質豊富。
健康にもとてもいい飲み物です！
ポーランドでは牛乳や砂糖をいれて飲むのもメジャーで、豆乳やアーモンドミルクをいれるのもおすすめ。
ストレートではコーヒーの味はしないのに、ミルク系をいれたらもうそれはカフェラテ。
甘くすれば子供も大好きなコーヒー牛乳と変わらない味になります！😊🥰
しかしこれはコーヒー豆ではなく麦。
ノンカフェインなので小さなお子様（３歳以上）も飲めて、寝る前でも楽しめる飲み物なのです♪
レストランやカフェにはなく、
それぐらい普通すぎる飲み物なのでまさに麦茶と例えるのがピッタリかなと思います😉
スーパーで販売されているものは、大きさも味もいろいろあり、お手ごろ価格です。
マグネシウム入りや食物繊維大量なインカも売っています。
私は便秘症でヨーグルト５００ｇ１パック食べても全く効かない私ですが、
このインカ飲むとあら不思議。
粉も溶けて麦茶をまるごと飲んでいるようなものなので食物繊維が豊富なインカはお通じがとても良くなります。
お腹が痛くなることもなくスッキリ出てくれる頼もしい味方です😆
そんなインカの飲み方は簡単。
インカ自体は粉で、インスタントコーヒーのようにインカを１杯４ｇ（ティースプーン約２杯）
に２００ｍｌのお湯をマグカップにいれてお湯を注ぐだけです。
これは箱に書いてある分量なのですがブラックコーヒーが飲める人にちょうどいい量だと思います。または、ここに牛乳など混ぜるときには濃いめがおすすめ。
私は苦いのが苦手なので500ミリリットルにスプーン2杯でストレートで飲むのが好きです😊
お湯の勢いだけでも溶けてくれますが、水でも溶けます😉
カフェラテのように、牛乳をいれるのもおすすめＯＫ！
（↑写真参考）
ガイドさせていただいた方や友人には、オススメしたりプレゼントしているのですが、ハマる人も続出で定番のお土産となっています😊
「美味しい～！」「この味ハマりますね！」｢とにかく健康にもいいのが嬉しい｣と好評なのです🥰
日本でのオンラインショッピングで買えるものやかルディにあるらしい？ものはこれではないインカが売っているそうですが、
味がそれぞれ違って、聞いた話によるとこのインカの方が美味しいそうで😊
私はあのインカは見たことがないのでポーランドのものなのか分からないのですが、ポーランドにあるこれではないインカと比べてもこのメーカーのインカが一番癖もなく麦茶感覚で飲めてとてもおすすめです😊
初めて飲むときは、
コーヒー飲める人は濃い目でも平気かもしれませんが苦いのが苦手な人は薄めにしてインカのいい分量を探しながらお好みの味を見つけてみて下さい😉
ポーランドに来た際には是非お土産にも！試してみて下さいね ☺️
★インカの飲み方おすすめﾚｼﾋﾟはこちらの記事からどうぞ★
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